Birthday's cake !

Birthday's cake !

 

 

 

 

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Il n'y a pas d'occasion pour faire des gâteaux ! mais là en l'occurence si ! les 1 an d'Hermès !

 

Nous avons donc concocté un gâteau spécial pour chien !

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

- 3 oeufs

- 1 yaourt nature

- 3 pots de farine complète

- 1 escalope de poulet

- 1 pot d'huile

- 1 pot de lait de soja

- 1 sachet de poudre à lever

 

Glaçage :

 

- 1 barquette de fromage blanc

- 1 sachet de coco râpé (sans sucre ajouté)

- 2 cuillères à soupe d'huile (de coco ou de colza)

 

 

 

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1.

 

 

 

Émincer le poulet en petit morceaux et le cuir à la poêle avec  une cuillère à soupe d'eau.

 

 

 

 

 

 

 

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2.

 

Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, l'huile, le yaourt et  le lait de soja.

 

 

 

 

 

 

 

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3.

 

Mélanger le tout et ajouter la levure de bière.

 

 

 

 

 

 

 

4.

 

Ajouter les morceaux de poulet et mélangez.

 

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5.

 

Graisser le moule à l'aide d'un morceau de beurre et verser votre préparation dedans.

 

Mettez le tout au four 25 minutes à 180°.

 

 

 

 

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6.

 

 

Une fois votre gâteau cuit, laissez le refroidir avant d'y ajouter le glaçage.

 

 

 

 

 

 

 

 

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7.

 

Pour le glaçage, mettre le fromage blanc dans un saladier et y ajouter l'huile.

 

Fouettez 2 minutes afin que le glaçage soit aéré et qu'il ait une bonne consistance.

 

Étaler le tout sur le gâteau à l'aide d'une spatule et ensuite verser la noix de coco râpé dessus.

 

Il ne vous reste plus qu'à décorer votre gâteau et à le servir !

 

 

 

Et vous, fêtez-vous l'anniversaire de vos loulous ?